矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能所必需的各种元素的总称,有铁、铜、碘、锌、硒、锰、钼、钴、铬、锡、钒、硅共14种。
在怀孕期间，需要补充叶酸和钙，那么你是否知道，补充人体所必需的微量元素也是至关重要的呢?人体内大概有70种微量元素，其中至少有11种是我们人体所不可或缺的，必需微量元素的缺乏，很容易会导致我们的身体健康遭受损害。
食物中不是所有的钙都能被人体吸收，只有离子状态的钙才易被人体吸收。
众所周知，生命起源于核酸分子(构成DNA、RNA生命智力信息系统的物质基础)和蛋白质分子(构成细胞膜生命智力信息系统的物质基础)的信息互动，其使用的主要化学元素或化合物有水、碳水化合物、氨基酸、核苷酸、糖类、酯类等，涉及到氢元素、氧元素、碳元素、氮元素、硫元素、磷元素、钾元素、钠元素、钙元素、锌元素。
其中，孕妇维生素及微量元素摄人不足十分明显。
一般医生会根据孕妇个人实际情况给出合理的指导，比如平常饮食不全面、偏食的孕期女性还是建议合理补充一些。
它对血液的凝固、神经肌肉的兴奋性、细胞的粘着、神经冲动的传递、肌肉的收缩、激素的分泌等，都有着决定性的影响钙是人体不可缺少的重要元素。
饮食平衡:吃喝供需合理，"民以食为天"，饮食乃人生大事.但迄今为止，好多人还不明白，怎样吃喝才算"好".人是大自然的产物，人体所含的元素有60多种，元素中有酸性元素和碱性元素，酸碱平衡构成生命统一体.为避免酸碱失衡影响健康，必须酸碱食物合理搭配.水果，蔬菜中含有大量的钾，钠，钙，镁等矿物元素，是带阳。
促进对铁吸收的维生素:维生素A和维生素C可以促进铁的吸收和利用。
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